カニをさばいて食べた！美味しかった！♡

とれたてのカニが美味しかった！感想！

毎年、おばあちゃんがカニを買ってくれて、

お母さんがさばいて食べます！

今年も！美味しいカニを食べれました！

富山県黒部市の「魚の駅生地」というところで、

朝獲れた、とれたて新鮮な鮮魚が売られており、

毎年、そこでカニを購入するのですが、

ほんとに新鮮で美味しい！

さばいたカニ↓

毎年食べるのでお母さんが

調理中に一言「年々カニさばきが上手くなる！」

たしかに、去年と比較すると今年の方が綺麗かも笑

去年食べたカニの写真↓

youtubeにもカニのさばき方の動画がアップされていて便利♪

今年は、ふくらぎも食べたよ！美味しかった♡

カニの甲羅の黒い点々模様について

ところで、カニの後ろの甲羅に黒い粒が付いてるのを見たことがありますか？

カニについている黒い粒のことをカニビルと言うそうです。

私は、集合体恐怖症？なんですけど、去年食べたカニには黒い点々模様が付いていて、トラウマです( ；∀；)

今年はなにも付いていないカニだったので、よかったです笑

カニビルはヒルの一種で、卵だけを蟹の甲羅に産み付けているそうです。

最初見たときは鳥肌が止まらないぐらい！見た目は…悪いなと思いました>_<

でもカニ自体に害はないそうです(*^^*)

むしろ、この粒が多いカニが美味しいと言われていることも！

ということで、来年も美味しいカニが食べれますように(^-^)v